您现在的位置：协会首页>新闻中心

大足—接天碧叶·莲花庄 / 青幕山

2017/12/5 15:28:43   http://www.cqwlzjw.com  来源：重庆市网络作家协会

作者：青幕山


莲花庄位于大足周边地区，北连宝顶石刻风景区，南接龙水湖风景区，距离主城区仅仅只有不足100公里。

十一月的凉风中，莲花庄内，已经见不到接天碧叶莲花香的场景，一颗颗已经被风干的褐色莲蓬，依旧倔强的在风中摇晃。

虽然荷叶不再绿，莲花也消失无踪，但随着走进莲花庄内，依旧还有睡莲，为冬日增添一抹绿意，睡莲花也在寒风中绽放。

莲花庄占地超过2000

亩，里面有大量的莲花种类，不仅有使用藕，也有睡莲和王莲等等观赏莲。

我最喜欢王莲！

或许一般人不知道王莲是什么，王莲并非中国原生植物，它来自遥远的南美热带地区，即便在寒风中，王莲巨大的荷叶，依旧漂浮在水面上。

王莲的荷叶非常有特色，直达的直径甚至可以达到三米，承受六七十公斤的物体而不下沉，还记得小时候，便躺在王莲的荷叶上面，享受着夏日的悠闲时光。

在莲花庄再一次见到王莲，可谓是突然勾起了童年的回忆，让小时候的记忆，在脑海之中突然冒出来。

时光最无情。

长大之后，再见王莲，也蓦然失去了小时候的童趣，再也没有想要躺在王莲荷叶上面的冲动。

离开王莲观赏池，向前走几步，停留在树荫下面，看着周围两边的咸菜缸，那是大足的特色冬菜，奈何它们尚未到成熟的时节，暂时不能一饱口福。

虽然没有一品冬菜的美味，但莲花庄的好东西很多，即便是十一月的寒风中，依旧有足够的美味接待游客。

比如说，莲田的水中，不时突然爆出一团浑浊的水，那是莲花鲫鱼！

当春天莲叶发芽的时候，将小鲫鱼放入水中，让它们在莲叶下面成长；夏天的时候，莲花绽放，清香四溢，鲫鱼时不时从荷叶下面露头，似乎也贪婪的吮吸莲花的香气；秋天，万物成熟，鲫鱼也快速的养膘，一直到冬天来临，莲花鲫鱼成熟。

这一次莲花庄之行，恰好有幸品尝到莲花鲫鱼！

莲花鲫鱼的清香与细腻，融入了鲜嫩的肉中，那是一种远远超过饲养鱼的味道，那也是一种记忆之中的味道，那是小时候才吃过的味道。

除了莲花鲫鱼，还有藕粉！

莲花庄有数不尽的莲花，自然也有莲藕，莲花庄自给自足收获的莲藕，精心挑选最好的做成藕粉，招待宾客。

一般的商业藕粉，多多少少有一些糖精的味道，但在莲花庄，藕粉依旧是自然的清甜，依旧是唤醒记忆的味道！

除了莲花鲫鱼和藕粉之外，还有莲子粥，莲花鲤鱼等等，大量原滋原味的美食！

感谢莲花庄，让我又回忆起曾经记忆的味道！




相关新闻：